Cremosa di anacardi
Ricetta · Condimenti

Cremosa di anacardi

Adatta al Restart Piace ai Bimbi Dieta SCD Vegetariana Vegana
Preparazione
10 minuti + 10 ore di ammolllo
Porzioni
Per 270 g di cremosa
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Mixer, Vasetto di vetro

Preparazione

  1. Metti in ammollo gli anacardi per 10-12 ore.
  2. Scolali e sciacquali.
  3. Versa nel mixer gli anacardi, l’olio di cocco e l’acqua.
  4. Frulla alla massima potenza per 3-4 minuti. La consistenza deve risultare cremosa ed omogenea.
  5. Trasferisci la cremosa in un vasetto di vetro.

NOTA:

  • Si può usare su piatti salati (come verdure cotte, pesce e pollo) aggiungendo alla base delle spezie, ai piatti dolci e frutta secca, oppure al naturale spalmata su cracker energy o piadine
  • Meglio farla solidificare qualche ora in frigo per godere a pieno della sua cremosità
  • Si conserva per una settimana

Prodotti per questa ricetta

Commenti

Domande e commenti

Hai una domanda su questo argomento? Scrivila qui sotto: il team Sautón e Devi rispondono. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

2 commenti
    • Maria Pia Festini Team Sautón 23 Novembre 2017

      Ciao Simona,
      non va considerato un piatto completo: può diventarlo se aggiungi ad esempio dei semi di chia o di canapa precedentemente ammollati. Un caro saluto

Lascia un commento o chiedici un consiglio

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati.

NEWSLETTER GRATUITA

Ricevi ogni martedì La Lettera di Devi

Consigli, ricette e ispirazioni per la tua salute metabolica. Gratis nella tua inbox.

Ricevi l'avviso Controlla di aver inserito correttamente il tuo indirizzo email, Ti informeremo quando il prodotto verrà riassortito.