Hummus di ceci con sedano e carote
Ricetta · Proteine vegetali

Hummus di ceci con sedano e carote

Vegetariana Vegana
Preparazione
15 minuti
Porzioni
Per 5 persone
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Mixer

Preparazione

  1. Scalda 2 cucchiai di olio e salta il porro e l’aglio
  2. Togli l’aglio e lascia raffreddare
  3. In un mixer fai frullare le noci Pecan e poi aggiungi tutti gli ingredienti (tranne carote e sedano) ed eventualmente un pochino di acqua
  4. Il composto finale deve essere sodo e cremoso
  5. Servi con carote e sedano
Commenti

Domande e commenti

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2 commenti
  • M
    Michela Casa 1 Giugno 2016

    Ciao,al posto delle noci pecan,cosa posso mettere?visto che dove abito non riesco a trovarle?grazie mille

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