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Keto chips di melanzana con Feta al balsamico

Ricetta adatta a: Restart

Preparazione: 25 minuti

Ingredienti: Per 4 persone

Ingredienti

Accessori: Forno

Preparazione

  1. Lava la melanzana e tagliala a fiammiferi, quindi aggiungici sopra un po’ di olio che servirà per far attaccare la panatura.
  2. In una ciotola mescola tutti gli ingredienti secchi e versali sulle melanzane e mescola.
  3. Disponi le melanzane su una teglia grande ricoperta da carta da forno e distanziale bene.
  4. Versa altro olio a filo e cuoci in forno ventilato per 14-20 minuti a 200°-220° (a seconda del tuo forno).
  5. In un mixer frulla la Feta con olio e acqua.
  6. Disponi le melanzane nel piatto, versa la salsa di Feta, condiscile con poco aceto e guarnisci con foglie di menta.

“Le keto chips di melanzane con salsa alla feta e aceto balsamico di cocco sono un piatto unico dal gustoso sapore greco. Sono facili da preparare ma il risultato ti stupirà“.

Prodotti

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.

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  • elena 10 Dicembre 2023

    salve, posso usare questa ricetta per colazione?
    grazie

    Rispondi

    • Maria Pia Festini 11 Dicembre 2023

      Ciao Elena,
      sì certo. Un saluto

      Rispondi
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