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Accessori: Mixer
1. Versa il burro e tutti gli ingredienti in un mixer e frulla per 30 secondi.
2. Metti in frigorifero a rassodare.
NOTA: puoi usare questa mousse per guarnire torte e muffin o come dolce al cucchiaio
Ingredienti per questa ricetta che trovi in vendita nel nostro shop:
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Ciao vedo che parlate spesso di burro (soprattutto in ricette come queste dove ne va una certa quantità) e non di ghi.. Dunque è ammesso in Sauton ma con che frequenza. Arrivo da decenni di alimentazione in cui io lo avevo completamente eliminato. Ora ho reintrodotto ghi, olio e burro di cocco. Grazie
Ciao Paola,
puoi usare burro, olio di cocco, ghi. Questi ultimi due in maggiore quantità. Puoi approfondire la questione dei grassi sani in questa guida e nei diversi video e articoli che trovi sul blog . Un caro saluto
https://www.sauton.it/grassi-sani/
https://www.sauton.it/grassi-sani-le-risposte-ai-tuoi-dubbi/
Negli ingredienti si cita “2-3 C latte di cocco” , si intende in polvere o liquido? se si intende liquido quanto prodotto in polvere? Spero di essermi spiegata….
Grazie mille
Ciao Luisella,
si intende liquido. Se hai la polvere crea il latte con un cucchiaio di polvere e 2-3 cucchiai di acqua. Un caro saluto