Accessori: Forno

Preparazione

1. Ricopri una pirofila o teglia da forno con carta da forno e posizionaci su i petti di pollo.
2. Mescola la senape con l’olio e ricopri la carne con un cucchiaio di crema per ogni pezzo e distribuiscilo bene.
3. Aggiungi il sale e le spezie.
4. Cuoci in forno ben caldo, a 180° per 40 minuti.
5. Taglia il pollo in fette, stile “tagliata”, e servilo con olio evo a crudo ed erbe fresche.

“Il Keto petto di pollo senape e rosmarino è un secondo gustoso con la senape, che aiuta ad attaccare gli altri ingredienti e a mantenere l’umidità giusta del pollo. Questo piatto è perfetto da portare in ufficio o nei tuoi pasti fuori casa: puoi accompagnarlo con l’avocado o la verdura cotta.”