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Cotti, mangiati e assaporati! Buonissimi. Sei una cannonata, come al solito Sonia. Bravissima
Grazie, Gianna! 🙂
Ciao Sonia,
posso utilizzare anche noci normali al posto delle pecan? Che differenza c’è tra le due?
Grazie mille!
Ciao Simona!
Le noci pecan contengono molti nutrienti preziosi e antiossidanti. Valido aiuto per abbassare il colesterolo cattivo e per prevenire le malattie circolatorie, ottima fonte di minerali e vitamine. Le noci classiche hanno un rapporto omega3-omega6 meno equilibrato e sono più pesanti dal punto di vista digestivo. In ogni caso, ricordati di ammollare bene tutti i semi oleosi per eliminare l’acido fitico. Un saluto grande!