Palline crudiste con uvetta, cacao e arancia
Ricetta · Dolci

Palline crudiste con uvetta, cacao e arancia

Piace ai Bimbi Dieta SCD Vegetariana Vegana Sport ed Energia Senza Lattosio
Preparazione
20 minuti più 1 ora per l'ammollo
Porzioni
per 12-14 dolcetti
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Mixer

Preparazione

  1. Metti in ammollo i datteri e l’uvetta con succo di arancia e acqua per 1 ora
  2. Metti in ammollo le mandorle per 1 ora
  3. Gratta la scorza dell’arancia
  4. In un bicchiere da mixer, metti le mandorle, l’uvetta e i datteri scolati
  5. Aggiungi 1 cucchiaino di scorza d’arancia e tutti gli altri ingredienti. Se l’impasto risulta troppo secco, aggiungi 1 cucchiaio di acqua
  6. Frulla fino ad ottenere un composto morbido ma non troppo molle
  7. Gratta la scorza d’arancia per la copertura
  8. Forma delle palline grandi come una noce e ripassale nell’arancia grattugiata
  9. Riponi in frigo i dolcetti ma ricordati di toglierli almeno un’ora prima di servire

Prodotti per questa ricetta

cacao crudo

yacon in polvere

zucchero di cocco

olio di cocco

Commenti

Domande e commenti

Hai una domanda su questo argomento? Scrivila qui sotto: il team Sautón e Devi rispondono. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

4 commenti
  • G

    Ricetta ottima, anche senza cacao per chi non lo può assumere… Ho aggiunto cocco rapè per la “panatura”, mmmmm che buoni! complimenti Sonia, sempre bravissima!

  • E

    Salve, sono Elena, vorrei sapere se posso fare a meno delle mandorle oppure sono necessarie? Grazie

    Un saluto

    • R
      Raffaella Scirpoli 17 Gennaio 2017

      Ciao Elena,
      se non usi la mandorle devi sostituirle con un altro seme oleoso o con del cocco rapé, in modo da non alterare la consistenza.
      Un caro saluto

Lascia un commento o chiedici un consiglio

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati.

NEWSLETTER GRATUITA

Ricevi ogni martedì La Lettera di Devi

Consigli, ricette e ispirazioni per la tua salute metabolica. Gratis nella tua inbox.

Ricevi l'avviso Controlla di aver inserito correttamente il tuo indirizzo email, Ti informeremo quando il prodotto verrà riassortito.