Accessori: Padella, Teglia, Carta da forno, Forno
Preparazione
- Cuoci la zucca tagliata a dadini in una padella assieme alla cipolla e mezzo rametto di rosmarino, lascia raffreddare e tieni da parte.
- In una ciotola condisci il macinato con sale, prezzemolo, rosmarino, curry e aggiungi la zucca cotta in precedenza.
- Mescola per bene il tutto, forma delle polpette e ponile si una teglia ricoperta di da carta forno.
- Inforna a 180° per 25 minuti.
Ciao! Con cosa potrei sostituire il tacchino? (non mangio carne) grazie!:)
Ciao Ele,
trovi tante ricette che non prevedono carne qui. Un caro saluto
https://www.sauton.it/proteine-vegetali/
Ciao,
va bene cuocere queste polpette al vapore come quelle della ricetta: “Polpette di pollo e basilico al vapore” che mi sono piaciute molto ?
Grazie
Ciao Donatella,
sì, certo. Un caro saluto