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nei commenti si parla di pane grattugiato di mais, ma nella ricetta non lo vedo. Inoltre negli ingredienti c’e il parmigiano ma nella spiegazione della ricetta non c’e. grazie
Ciao Rita,
grazie della segnalazione. Un caro saluto
Ciao Francesca,
posso sostituire il brodo in polvere con il brodo di verdure e spezie fatto da me?
Qualsiasi brodo in polvere, anche senza lievito, che compro fuori mi gonfia, allora mi preparo un brodo e lo e lo uso per cucinare.
Certo carissima Graziella,ottima scelta! Un caro saluto
Fantastico! Provato stasera abbinato con dei finocchi fatti nel forno. Delizioso !
Ciao Radu,
grazie del tuo feedback!
E’ stato molto bello conoscerti di persona!
Un abbraccio,
Ho provato il polpettone, è buonissimo, non avevo il pane gratuggiato di mais , perciò ho usato un po’ di farina di mais, il risultato comunque è ottimo!!!!!!!!!!!!!!
In realtà Tiziana il pangrattato di mais è la farina di mais,
impropriamente chiamata da me “pangrattato”.
hai fatto bene a darmi questo feedback così abbiamo chiarito la cosa.
Grazie e un carissimo saluto affettuoso!