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Salsa funghi e sesamo
Ricetta · Condimenti

Salsa funghi e sesamo

Adatta al Restart Piace ai Bimbi Vegana
Preparazione
20 minuti
Porzioni
Per 4 persone
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Padella, Mixer

Preparazione

  1. Lava e taglia i funghi a pezzetti.
  2. Versali in una padella con un cucchiaio di olio, sale e spezie e lascia cuocere a fiamma vivace per 6 minuti.
  3. Versali in un mixer e aggiungi tutti gli altri ingredienti.
  4. Frulla per 30 secondi.
  5. Servi nel pasto, accompagnandola a proteine o verdure al vapore o spalmata su cracker o pane di sesamo.

Nota: In caso di bimbi, evita il mix di spezie e aggiungi solo una spolverata di curcuma.

Adoro i funghi e non solo in autunno. Se anche a te piacciono, questa salsa funghi e sesamo è perfetta per accompagnare proteine o verdure al vapore. Provala anche spalmata su cracker o pane di sesamo.

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Devi Francesca Cillo

Naturopata e fondatrice del Metodo Sautón, Devi si occupa di nutrizione da 40 anni. Il suo approccio, che integra medicine tradizionali e ricerche scientifiche moderne, ha guidato oltre 21.000 persone verso una trasformazione metabolica duratura. È autrice di programmi come Fondamenti e Restart 28, e formatrice di oltre 60 coach certificati in tutta Italia.

Commenti

Domande e commenti

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2 commenti
  • K
    Katiuscia 7 Agosto 2020

    Invitante, grazie! La utilizzerò sui panini di semi di lino e salsa thain fatti. ieri sera….STREPITOSI!!, Ovviamente quando parli di burro di sesamo intendi thain vero?

    Rispondi
    • Maria Pia Festini Team Sautón 12 Agosto 2020

      Ciao Katiuscia,
      sì burro di sesamo e thain sono la stessa cosa. Un caro saluto

      Rispondi

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