Accessori: Frusta, Teglia da forno, Forno, Padella
Preparazione:
- Con l’aiuto di una frusta mescola gli albumi con l’acqua.
- Aggiungi il ghi e mescola bene.
- Aggiungi il bicarbonato, la farina di cocco, il sale e l’origano e mescola il tutto accuratamente.
- Versa il composto in una teglia da forno e fallo cuocere a 170° per 10 minuti, a fine cottura taglialo in due fette.
- Ungi una padella, metti la prima fetta di pane, due fette di formaggio e ricopri con l’altra fetta di pane, lascia scaldare per qualche minuto e servi caldissimo.
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Buongiorno!
In restart si può fare sostituendo il formaggio con salmone o altro consentito?
Ciao Cinzia,
sì puoi farlo. Un caro saluto
Posso usare la farina di mandorle in sostituzione di quella al cocco? Grazie
Ciao Marisa,
se la preferisci, sì. Un saluto
Quale tipo di formaggio fresco è consigliato?
Ciao Pina,
puoi usare la feta ad esempio. Un saluto