Accessori: Padella, Stampi, Forno
Preparazione
- Unisci tutti gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo.
- Versane un cucchiaio in una padella e fallo rapprendere, aggiungi il formaggio di capra e un altro cucchiaio di impasto.
- Gira delicatamente lo sformatino e lascia cuocere per qualche minuto.
- Procedi così preparando 2 sformatini.
Ricetta realizzata in collaborazione con Maria Teresa Ragucci di Ketosi.sa
“Un modo divertente per consumare le verdure è preparare degli sformatini. Questo è di zucchine: molto facile e veloce da preparare, conquisterà adulti e piccini.“
Si preparano in forno o padella? E quali altre verdure si possono usare per questi sformatini? Grazie
Ciao Silvia,
puoi cuocerlo sia in padella, come proposto nella ricetta, sia in forno e usare le verdure che preferisci. Un caro saluto