Sformato di manzo
Ricetta · Proteine animali

Sformato di manzo

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Preparazione
40 minuti
Porzioni
Per 4 persone
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Forno; Frullatore

Preparazione

  1. Mescola in un mixer le verdure, l’albume, il curry, la maggiorana, il brodo in polvere e l’olio fino a quando non sono ben amalgamati.
  2. Aggiungi il macinato di manzo.
  3. Ungi una pirofila e spolverala di poca farina di mandorle.
  4. Versa il composto nella pirofila e inforna a 180° per 25 minuti.

Lo sformato di manzo è un piatto completo che puoi preparare con le verdure avanzate e arricchire ogni volta in maniera sempre diversa.

Commenti

Domande e commenti

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2 commenti
  • E

    Buongiorno, il mio commento è finalizzato a segnalare un difetto tecnico nella presentazione di questa ricetta su smartphone: il testo è come diviso in due sezioni e in sostanza la parte della preparazione della ricetta va a sovrapporsi alla parte degli ingredienti.
    La situazione non migliora posizionando il cellulare in orizzontale.
    Dovrebbe intervenire chi ha progettato il sito.

    • Maria Pia Festini Team Sautón 24 Marzo 2025

      Ciao Egle,
      grazie della segnalazione che abbiamo inoltrato ai tecnici. Un caro saluto

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