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Ciao,
questo smoothie è veramente una bontà !!! Solo una curiosità…..in questa ricetta e nel Cookbook vecchio ci sono anche le proteine in polvere oltre ai semi di chia, mentre in quello nuovo non ci sono.
E’ una dimenticanza o è voluto?
Grazie !!
Ciao Donatella,
Francesca ama cambiare e probabilmente ha trovato questa combinazione più buona, ma tu puoi personalizzarlo come vuoi. Un caro saluto
Mi sfugge dove stia il grasso
Ciao Giuseppina,
il grasso (olio di cocco o ghi)lo si aggiunge alla fine, ma non è indicato nella ricetta. Grazie per la segnalazione
Ciao, si potrebbero alternare ai semi di chia quelli di canapa decorticati per variare tipo di proteina? Nel caso, presumo si debbano ammollare e sciacquare vero? Grazie!
Un caro saluto, Cristina.
Ciao Cristina,
sì certo, puoi alternarli, ammollarli e sciacquarli. Un caro saluto
Con cosa si possono sostituire le proteine in polvere?
Puoi anche ometterle dal momento che ci sono i semi di chia, una fonte comunque proteica. Un saluto
I semi di Chia in questa ricetta devono essere macinati. Ma nel Ricettario “la cucina Energy” a pag. 20 trovo scritto che i semi di Chia, dopo l’ammollo, non vanno scolati né risciaquati.. Come fare? Grazie
Ciao Antonella,
li ammolli e li frulli nello smoothie senza scolarli.
Ciao Francesca,
se aggiungo 1C di olio di cocco posso considerarla una colazione equilibrata durante il reset?
Grazie
Ciao Daniela,
sì, ma avrai bisogno di uno spuntino di rinforzo a metà mattina. Un saluto