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Accessori: Cestello a vapore, stuoino per sushi
“Che bello preparare il sushi a casa! Questa è una versione vegana del delizioso piatto giapponese. Sono dei sushi con cavolo cappuccio, carote ed una salsa di avocado, olio d’oliva e sesamo. Davvero squisiti“.
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Questo sushi è semplice ma squisito. L’origano nella salsa di avocado gli dà quel tocco speciale. L’ho mangiato anche il giorno dopo e nonostante un po’ di umidità era buonissimo.
La presenza delle alghe può essere considerata la parte proteica per un pasto di una dieta vegana?
Grazie mille
Ciao Roberta,
non è un pasto proteico anche se tahin e alghe non sono esenti da una parte proteica. Un caro saluto