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Vellutata di verdure

Vellutata di verdure

Preparazione:

Ingredienti:

Ingredienti

  • 1/2 litro di acqua
  • 1/2 carota
  • 1/2 zucchina
  • 2 cimette di broccoli
  • 1 foglia di verza a striscioline
  • 2 funghi champignon
  • 1 C di trito di sedano, cipolla e carota
  • 1 c di Parmigiano grattugiato
  • sale
  • mix di spezie
  • alghe wakame
  • erbette fresche

Preparazione

  1. Tagliare tutte le verdure in pezzi grandi.
  2. Fai bollire 10 minuti con il trito e le erbette fresche.
  3. Aggiungi il sale e il Parmigiano, frulla tutto e servi caldo.

NB. Puoi variare le verdure scegliendo tra quelle consentite.

“La vellutata di verdure è una preparazione ottima per la cena, specie in inverno, e si può preparare con tutte le verdure che hai in casa.“

Prodotti

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.

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