Vellutata di zucca e funghi con alghe nori

Vellutata di zucca e funghi con alghe nori

Ricetta adatta a: Restart Vegetariani Vegani

Preparazione: 50 minuti

Ingredienti: Per 2/3 persone

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta Vegetariana
  • Ricetta Vegana

Ingredienti

  • 2 tazze di zucca tagliata a dadini
  • 1 tazza di funghi champignon
  • 4 tazze di acqua
  • 1 cucchiaino di brodo in polvere
  • 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 1/2 foglio di alga nori tagliato a striscioline

Accessori: Frullatore

Preparazione

  1. Cuoci per 30 minuti le verdure e l’alga nori in acqua.
  2. Spegni e lascia raffreddare.
  3. Frulla con brodo e olio fino ad ottenere una vellutata.
  4. Decora con menta o basilico.

COMMENTI

LASCIA UN COMMENTO O CHIEDICI UN CONSIGLIO

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Scrivi un commento

NEWSLETTER GRATUITA

Ricevi ogni martedì La Lettera di Devi

Consigli, ricette e ispirazioni per la tua salute metabolica. Gratis nella tua inbox.

Ricevi l'avviso Controlla di aver inserito correttamente il tuo indirizzo email, Ti informeremo quando il prodotto verrà riassortito.