Palline crudiste alla chufa

Palline crudiste alla chufa

Ricetta adatta a: Restart Bambini Vegani

Preparazione: 10 minuti

Ingredienti: Per 12 palline

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta Vegana

Ingredienti

Accessori: Mixer

Preparazione

  1. Frulla tutti gli ingredienti in un mixer.
  2. Crea le palline e ripassale nel cocco rapè.
  3. Conservale un po’ in frigo per farle rassodare.

Mi piace preparare il latte di chufa a partire dagli zigoli dolci. Con gli scarti ottenuti si possono preparare dei fantastici dolcetti come queste palline crudiste che ho arricchito con albicocche secche. Un vero pieno di gusto ed energia!

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COMMENTI

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  • Paola 10 Marzo 2021

    Si può usare anche la farina di chufa? Grazie

    • Maria Pia Festini 11 Marzo 2021

      Ciao Paola,
      sì, certo. Un saluto

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