Keto gallette cocco e canapa
Ricetta · Ricette Keto semplici e gustose

Keto gallette cocco e canapa

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Preparazione
25 minuti
Porzioni
Per 2 porzioni
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Macina caffè, Forno, Coppapasta

Preparazione

  1. Mescola la farina di cocco con i semi di canapa, i semi di lino, lo psillio, il sale, il lievito e le spezie.
  2. Aggiungi l’acqua, l’olio e l’aceto e mescola bene fino a formare una pasta che lavori bene con le mani.
  3. Lascia riposare l’impasto 10 minuti.
  4. Stendi l’impasto tra due fogli di carta da forno, dello spessore di 3 mm.
  5. Con l’aiuto di un coppapasta ricava delle gallette medie (circa 8/9).
  6. Inforna in forno ventilato a 170°, per 20 minuti.
  7. Farcisci a piacere: perfette con burro, ghi, avocado, verdura, formaggio.

Le keto gallette al cocco e alla canapa sono perfette quando hai voglia di qualcosa di gustoso da sgranocchiare ma privo di glutine e di impatto glicemico. Preparale anche per accompagnare la tua colazione salata“.

Gli ingredienti Sautón

Prodotti usati in questa ricetta

Alimenti Low-Carb

Farina di Chufa

Dalle tiger nuts macinate, biologica (200g)
4,89 · 126 recensioni
8,00 Aggiungi
Alimenti Low-Carb

Psillio

Dai semi macinati, biologico (150g)
4,82 · 145 recensioni
9,00 Aggiungi
Commenti

Domande e commenti

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2 commenti
  • S

    Ciao! Posso sostituire i semi di canapa decorticati con semi di girasole, sempre decorticati?

    • Maria Pia Festini Team Sautón 26 Febbraio 2023

      Ciao Silvia,
      sì, prova e facci sapere se il risultato ti soddisfa. Un caro saluto

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