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Ciao!
In questa puntata ti mostro come preparare un budino al cioccolato che non richiede cottura, con datteri, banane e arancia.
Buona visione!
Ingredienti per 4 budini
Commento e indicazioni
Questo budino è povero di grassi e ha un alto contenuto di manganese e rame, due minerali antiinvecchiamento. Contiene vitamine del gruppo B, soprattutto B6.
Preparazione
Frulla i datteri, le banane e 2 cucchiai di latte, poi aggiungi il succo e la buccia grattugiata di un’arancia.
Aggiungi un cucchiaio di polvere di cacao crudo, 1 cucchiaio di semi di lino, vaniglia e un pizzico di sale. Frulla tutto.
Servi in una tazza e cospargi di scaglie di mandorle e mirtilli.
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Michela 14 Gennaio 2017
Al posto dei semi di lino posso mettere semi di chia?
Grazie mille
Raffaella Scirpoli 17 Gennaio 2017
Ciao Michela,
sì, puoi farlo.
Un caro saluto
Edy 29 Settembre 2014
Ciao Francesca,
con cosa si potrebbe sostituire l’arancia? visto che mia figlia, come sai, soffre di gastroduodenite magari l’arancia non è il massimo. oppure all’interno della ricetta preparato così è più digeribile?
Grazie
ciao
Francesca Forcella Cillo 29 Settembre 2014
Ciao Edy!
l’arancia è solo per aromatizzare, puoi evitarla proprio e aggiungere tutto il resto,
con un pochino più di vaniglia e cannella
SONIA 27 Settembre 2014
Ciao Francesca! Che bella ricetta golosa… è adatta per farci una ricca colazione?
E… visto che ne vengono quattro coppette, se metto il budino in frigo, dura 2-3 giorni? Poi attendo che ritorni a temperatura ambiente prima di gustarlo, promesso 🙂 grazie! un abbraccio
Francesca Forcella Cillo 28 Settembre 2014
Ok, va bene anche come spuntino.
Debora 25 Settembre 2014
Domanda antipatica, ma…… Con che cosa si potrebbero sostituire le banane?
Semi di chia ammollati con il loro gel?
Grazie!
Francesca Forcella Cillo 25 Settembre 2014
Puoi provare perchè no…