Ciao!
Oggi prepariamo dei deliziosi dolcetti con uvetta, prugne e pistacchi. Sono l’ideale per un party, a merenda o a colazione.
Buona visione!
Palline di uvetta, prugne e pistacchi
Ingredienti
- 1 tazza di pistacchi sgusciati e ammollati per tre ore in acqua e limone
- 1 tazza di prugne secche denocciolate
- 1 tazza di uvetta sultanina
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- 1 pizzico di sale
- Vaniglia
- Semi di anice
- Cocco rapè
- Pirottini di carta
Procedimento
Nel mixer frulla prima pistacchi, anice e vaniglia.
Poi versa la frutta secca e frulla di nuovo il tutto.
Infine versa l’olio di cocco e il miele e frulla fino a che gli ingredienti non siano ben amalgamati.
Confeziona le palline, ripassando un cucchiaio di impasto nel cocco rapè e sistemale nei pirottini di carta.
Ciao Francesca al posto dei pistacchi posso usare gli anacardi, un abbraccio e grazie
Ciao Marina,
sì, puoi cambiare i semi oleosi e usare anacardi, mandorle o quello che più ti piace. Lo stesso vale per la frutta secca: puoi usare uvetta, prugne, albicocche, mango, e così via… Divertiti a sperimentare!
Un caro saluto
scusa , nella lista degli ingredienti la cannella e l’anice non sono menzionati.
Ciao Angela,
nella lista degli ingredienti ci sono i semi di anice e la vaniglia. Nel procedimento c’era scritto “cannella” al posto di vaniglia, ma adesso l’ho corretto. Grazie comunque della segnalazione!
Un caro saluto
Ciao! Li preparo subito. Grazie
Fantastici!!!!! sicuramente farli con i bambini sarà divertente e non mangeranno schifezze!!! anzi! grazie mille!
se non ha l’olio di cocco con quale olio si può sostituire? Grazie
Meglio sarebbe del burro bio.
o del ghee.
Perchè olio di oliva non renderebbe.
grazie