Accessori: Macinacaffè, Forno
Preparazione
- Mescola la farina di cocco con i semi di lino, i semi di canapa, lo psillio, il sale, il lievito e le spezie.
- Aggiungi l’acqua con olio e aceto e mescola bene fino a formare una pasta da lavorare bene con le mani.
- Stendi l’impasto tra due fogli di carta da forno e ricava, con l’aiuto del coppa pasta, delle piadine.
- Inforna in forno ventilato a 170° per 20 minuti.
“Prepara la piadina di cocco e canapa da farcire come più preferisci o da accompagnare alle tue proteine e verdure come se fosse un sostituto del pane”.
Non ho la farina di pillola al momento. Posso sostituirla o semplicemente ometterla?
Grazie
Caio Silvia,
puoi provare ad ometterla. Un caro saluto
I semi di canapa non si devono macinare?
Grazie
Ciao Cinzia,
sì, puoi macinarli. Un saluto
Fatte ieri, sono molto buone. Io ne ho realizzate 8 piccole, cotte in padella antiaderente molto calda e sono venute benissimo (e meno spreco di elettricità e tempo :))
Le mangio in accompagnamento ai pasti, come sostituto del pane.
Ogni volta che cerco di seguirvi mi perdo sempre
Ciao Palma,
quali sono le difficoltà che incontri? Scrivici a info@sauton.it Un caro saluto