Burro di girasole, zucca e ghi
Ricetta · Condimenti

Burro di girasole, zucca e ghi

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Preparazione
10 minuti
Porzioni
Per 300 grammi
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Mixer

Preparazione

  1. Tieni in ammollo i semi per un paio d’ore in acqua e limone.
  2. Scolali e tostali in padella fino a che diventino croccanti.
  3. Tritali in un mixer con sale e spezie fino a che non si addensino.
  4. Aggiungi il ghi e finisci di creare il burro.
  5. Conservalo in un barattolo di vetro chiuso in dispensa per dieci giorni.

Il burro di girasole, zucca e ghi può essere usato come base per Shake, in ricette dolci e in ricette salate (come creme, maionesi, vellutate).

Gli ingredienti Sautón

Prodotti usati in questa ricetta

Alimenti Low-Carb

Ghi

Burro chiarificato biologico
4,97 · 577 recensioni
Fascia di prezzo: da €12,50 a €23,50 Scopri
Commenti

Domande e commenti

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1 commento
  • M

    BUONISSIMO!!!!!!
    super …..un cucchiaino sciolto come mantecatura sia sulle verdure che sulla carne crea una specie di salsina veramente deliziosa …….provare x credere

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