Cena vegetariana con Aminoacids
Ricetta · Contorni

Cena vegetariana con Aminoacids

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Preparazione
Vedi ricetta
Porzioni
per 2-3 persone
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Crema di zucca

Accessori: Casseruola, Frullatore ad immersione, Padella

Preparazione

(45 minuti)
  1. Lava e taglia a pezzettoni la zucca
  2. Lava e taglia a pezzetti il sedano
  3. Lava e taglia a rondelle fini il porro
  4. Versa l’acqua, le verdure, l’alga e le spezie in una casseruola e fai bollire per 20 minuti
  5. Con un frullatore ad immersione, riduci a crema la verdura ed aggiungi l’olio evo
  6. Metti il sale, mescola e fai cuocere per 2-3 minuti
  7. Versa nel piatto con un trito di prezzemolo fresco

Insalata saltata con capperi e olive

Cena vegetariana con Ammino

 

 

 

 

 

 

Preparazione

(20 minuti)
  1. Lava accuratamente l’insalata, togliendo eventuali foglie da scartare
  2. Trita un pezzetto di zenzero
  3. Metti la padella sul fuoco e versa la scarola con qualche cucchiaio di acqua
  4. Aggiungi la curcuma, lo zenzero, la maggiorana ed il sale mescolando
  5. Fai cuocere 4 minuti
  6. Aggiungi capperi ed olive, metti il coperchio e fai cuocere un minuto.
  7. Spegni il fuoco e servi con un filo di olio evo

Finocchi gratinati alla farina di mandorle

Cena vegetariana con Ammino

Preparazione

(25 minuti)
  1. Lavare, pulire i finocchi e tagliarli a fettine
  2. Condire la verdura con il curry, il sale, il timo e l’olio
  3. Versare i finocchi in una casseruola da forno spolverare con la farina di mandorle
  4. Infornare per 15 minuti a 180°
  5. Servire caldo

Sedano e carote stufati al cocco e limone

Preparazione

(40 minuti)
  1. Lavare il sedano, togliere i filamenti e tagliare a rondelle
  2. Lavare e tagliare a rondelle le carote
  3. Grattugiare la scorza del limone e ricavarne 1 cucchiaio
  4. Metti in una padella il sedano, le carote, la scorza di limone il sale e le spezie
  5. Fai cuocere per 15-20 minuti a fuoco lento aggiungendo qualche cucchiaio di acqua
  6. Aggiungi l’olio di cocco, spegni e chiudi il coperchio
  7. Attendi qualche minuto prima di servire

NOTA: Consuma questi pasti con 3 capsule di Aminoacids, per potenziare e completare la cena con il giusto apporto di proteine

cena-vegetariana-con-ammino_2

 

Gli ingredienti Sautón

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Commenti

Domande e commenti

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2 commenti
  • D
    Donatella 6 Agosto 2019

    Ciao,
    utilizzo le vostre Proteine del siero del latte , che mi piacciono molto, come integrazione proteica visto che faccio parecchia attività sportiva. Ho visto però che c’è anche Energy Ammino che può essere utilizzato per tale scopo. Ora mi chiedo quale sia la differenza tra l’utilizzare uno o l’altro prodotto e se mi potete dare qualche consiglio
    Grazie
    Donatella

    • F
      Franca Branda 8 Agosto 2019

      Ciao Donatella,

      si tratta di due prodotti diversi ma comunque proteici che possono esserti entrambi utili visto l’attività sportiva che fai.
      Le capsule di ammino sono molto complete, non danno fastidio a livello intestinale e non creano residui fecali quindi sono molto facili da assimilare, inoltre essendo in capsule sono più facili da gestire.
      Le proteine da siero del latte contengono anche caseina e lattosio, seppur in piccola quantità, che ad alcuni possono creare fastidi a livello digestivo e intestinale.

      Potresti provare ad alternarle in modo da non esagerare né con un tipo né con l’Altro e vedere come ti trovi.

      Un cordiale saluto.

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