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Accessori: Pentola; Frullatore ad immersione; Mixer o Robot da cucina
N.B. Se stai seguendo la dieta SCD non usare l’alga.
“Il Dhal di lenticchie rosse è un piatto proteico di ispirazione indiana, da gustare da solo o con un pane Chapati in stile SAUTÓN.“
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Scusate, nella pagina del restart indicate che i legumi devono essere esclusi, ora però c’è una ricetta che ha un legume come portata principale.
Potete fare chiarezza?
Ne approfitto per chiedere se esiste una pagina dove si spiega perché alcuni frutti sono ammessi ed altri no.
Ciao Andrea,
i legumi sono ammessi in Restart solo per chi segue un regime vegetariano o vegano. La frutta è consentita solo a quella a basso indice glicemico che è meno ricca di fruttosio. Trovi degli approfondimenti qui. Un caro saluto
https://www.sauton.it/come-mangiare-la-frutta-consigli-e-ricette/