Ricetta adatta a: Restart Bambini Vegetariani Vegani Intolleranti al Lattosio
Preparazione: 45 minuti
Ingredienti: per 2 porzioni
Accessori: Vapore, Padella
NB: non aggiungere acqua, così i fagiolini restano molto più saporiti.
Se prepari questa ricetta per i bimbi, puoi omettere il mix di spezie e l’aceto e spolverizzare solo con curcuma.
“Un’alternativa sfiziosa alla “solita” insalata di fagiolini. Questo contorno è particolarmente adatto in abbinamento alle proteine animali quindi carne, pesce o uova.“
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