Involtini di manzo alla polpa di olive

Involtini di manzo alla polpa di olive

Ricetta adatta a: Restart Bambini

Preparazione: 20 minuti

Ingredienti: 1 pezzo

Ingredienti

  • 8 fette di carpaccio di manzo
  • 4 fette di fesa di pollo o tacchino bio
  • 100 g di scaglie di parmigiano
  • 1 c di polpa di olive
  • 1 c di senape
  • 2 C di acqua
  • mix di spezie SAUTÓN
  • rosmarino
  • timo

Accessori: Padella, Stecchini.

Preparazione

  1. Disponi le fette di carpaccio su un tagliere.
  2. Taglia le fettine di fesa e disponi una metà su ogni involtino.
  3. Disponi anche le scaglie di parmigiano, arrotola gli involtini e fermali con uno stecchino.
  4. Cuoci in padella con acqua, polpa di olive, senape e spezie per 10 minuti.
  5. Servi caldissimi con il loro sughetto.

Delizioso piatto di carne pronto in pochi minuti e apprezzato da tutti, grandi e piccini. Perfetto anche per un party o un picnic“.

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