Zuppa di verdure all’Ashwagandha
Ricetta · Ricette Keto semplici e gustose

Zuppa di verdure all’Ashwagandha

Adatta al Restart Vegetariana
Preparazione
30 minuti
Porzioni
Per 3 porzioni
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Casseruola

Preparazione

  1. Lava e pulisci le verdure
  2. Taglia a piccoli dadini la carota e la zucchina
  3. Taglia a listarelle sottili il cappuccio e qualche rondella di porro
  4. In una casseruola, versa l’acqua, il sale e tutte le verdure
  5. Porta a bollore e fai cuocere per 4-5 minuti
  6. In una ciotola prepara il ghee mescolato con l’ashwaganda
  7. Spegni la zuppa e lascia intiepidire per qualche minuto
  8. Prima di servire, versa nella zuppa la crema di ghee ed ashwagandha
  9. Impiatta e guarnisci con una manciata di prezzemolo fresco tritato
Gli ingredienti Sautón

Prodotti usati in questa ricetta

Alimenti Low-Carb

Ashwagandha

In polvere, biologica (200g)
4,83 · 63 recensioni
14,50 Aggiungi
Alimenti Low-Carb

Ghi

Burro chiarificato biologico
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Commenti

Domande e commenti

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2 commenti
    • Maria Pia Festini Team Sautón 11 Maggio 2020

      Ciao Isabella,
      puoi sostituirla con delle proteine in polvere o del miso o con dei pezzettini di alga wakame. Un caro saluto

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