Accessori: Mixer, teglia, forno
Nota bene: La farina di chufa dona una consistenza più compatta.
“Preparare torte è una delle mie più grandi passioni. Questa è la ricetta del Pan di Spagna base in stile keto SAUTÓN che puoi farcire e arricchire come più ti piace. Lascia scatenare la tua fantasia.“
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Fatta ed è buonissima!!!
C’è la possibilità di farla senza farina di mandorle? Dovrei evitare la frutta secca… cosa posso usare?
Grazie!!
Ciao Debora,
prova con farina di cocco e keto farina low carb che trovi nello shop. Un caro saluto
https://www.sauton.it/farina-keto-low-carb/
Il sapore è squisito, tra cannella e arancia, solo che non è venuta alta. Ho rispettato le dosi, forse ho usato una teglia troppo grande, o forse gli albumi che nel mescolare si sono smontati?
Ciao Brunella,
riprova usando una teglia più piccola e se la preferisci più alta, ne fai due per poi farcire a piacere. Un caro saluto
Grazie Maria Pia
Maria Pia, potrei fare una doppia dose per averla più alta?
Ciao Emanuela,
sì, puoi farla. Un saluto
Al posto del burro si può usare il ghi?
Ciao Caterina,
sì, puoi usare il ghi. Un caro saluto