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Dolcetti keto al cioccolato

Dolcetti keto al cioccolato

Ricetta adatta a: Restart Bambini

Preparazione: 40 minuti

Ingredienti: Per 10 pezzi

Ingredienti

Accessori: Pentola, Stampi, Forno

Preparazione

  1. Sciogli a bagnomaria il burro di cacao con il ghi.
  2. In una ciotola sbatti gli albumi con eritritolo fino a renderli spumosi.
  3. Versa nella ciotola il composto di burro in modo graduale, girando con un cucchiaio di legno.
  4. Aggiungi la farina e il cacao.
  5. Prepara i pirottini versandovi un goccio d’olio evo e riempili per metà.
  6. Inforna a 170°, forno ventilato solo dal basso, per 25 minuti.

“I dolcetti keto al cioccolato sono molto gustosi: una coccola per tutti quei momenti in cui vuoi concederti qualcosa di dolce ma sano“.

Prodotti

Devi Francesca Cillo

Naturopata e fondatrice del Metodo Sautón, Devi si occupa di nutrizione da 40 anni. Il suo approccio, che integra medicine tradizionali e ricerche scientifiche moderne, ha guidato oltre 21.000 persone verso una trasformazione metabolica duratura. È autrice di programmi come Chetogenica Facile e Detox Facile, e formatrice di oltre 60 coach certificati in tutta Italia.

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COMMENTI

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  • Cinzia 5 Aprile 2025

    Buonasera, il lievito per dolci da utilizzare è quello composto da cremortartaro e bicarbonato? Grazie per la risposta.

    Rispondi

    • Maria Pia Festini 7 Aprile 2025

      Ciao Cinzia, sì, esatto. Un saluto

      Rispondi
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