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Ricetta adatta a: Restart Bambini
Preparazione: 40 minuti
Ingredienti: 8 pezzi
Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è 
Ricetta adatta ai BambiniAccessori: Mixer, Frusta elettrica, Stampo, Forno.
“Torta di mele low carb che conquisterà tutti, completa e bilanciata perfetta per colazione o spuntino.
Torta leggerissima, con un quantitativo super ridotto di farina e composta solo da amidoresistenti, quindi a zero impatto glicemico. Super proteica perché ricca di albume e con i grassi sani dello yogurt di cocco (che ormai trovi ovunque o che puoi divertirti a preparare da solo).
Una variante della classica torta di mele, golosa e adatta a tutti i giorni dell’anno e perfetta per i bambini“.
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Emanuela 4 Febbraio 2026
Buongiorno,
Posso sostituire lo yogurt di cocco con kefir o crema di kefir ( senza siero) che preparo io?
Maria Pia Festini 5 Febbraio 2026
Ciao Emanuela,
tendiamo a non consigliare prodotti derivati dal latte vaccino, ma se ne fai un consumo sporadico, va bene. Un caro saluto
Sabrina 4 Febbraio 2026
Si può fare anche con farina di.avena in mancanza do quella low carb? Grazie
Maria Pia Festini 5 Febbraio 2026
Ciao Sabrina,
la farina di avena contiene glutine, dovresti trovare quella senza. Ottimo anche usare farina di cocco o di mandorle. Un caro saluto