Ricetta vincitrice del Contest di Natale SAUTÓN di Maria Teresa Ragucci.
Accessori: Pentolino, Stampini da cioccolatini, Congelatore, Mixer (o macina semi), Frigo
Preparazione
- Mettere in un pentolino il burro di cacao, il dolcificante e il cacao in polvere con la vaniglia.
- Far sciogliere e amalgamare tutti gli ingredienti.
- Mettere negli stampini e lasciare in congelatore per 10 minuti.
- Nel mix (o nel macina semi) aggiungere il cocco rapé e l’olio di cocco e mixare fino ad ottenere una crema liscia, da porre sul cioccolato negli stampini.
- Lasciare in frigorifero per almeno 2 ore.
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