Accessori: Forno
Ricetta realizzata in collaborazione con Maria Teresa Ragucci di Ketosi.sa
“I biscotti con le pepite di cioccolato sono una coccola che puoi concederti a colazione oppure per una merenda sana e gustosa. Anche i bambini li ameranno!“
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Ciao Francesca, ho fatto questi biscotti. La pasta mi è venuta compatta ma si sbriciolava. Ho fatto fatica a tirarla. Può dipendere dal fatto che ho usato una farina di mandorle semidesoleata? Grazie
Ciao Cristina,
sì, è possibile. Riprova e verranno meglio. Un saluto
Si può sostituire la farina di cocco con quella di chufa?! Nella stessa misura?
Ciao Christiana,
sì ma in misura minore. Aumenta un po’ la farina di mandorle. Un caro saluto
Gentile Francesca,
sono intollerante ai latticini, con cosa potrei sostituire il burro?
Grazie mille!
Ciao Roberta,
puoi sostituirlo con olio di cocco e ghi. Quest’ultimo non contiene né caseina né lattosio. Accertati che sia ghi vero e di ottima qualità come quello che trovi nello shop. Un caro saluto
https://www.sauton.it/prodotto/ghi/
Ciao Francesca io non uso le uova con Che Cosa posso sostituire grazie
Ciao Marina,
puoi sostituirle con la flax egg. Trovi la ricetta qui. Un caro saluto
https://www.sauton.it/flax-egg/