Accessori: Macinacaffè, Mixer, stampini, Forno
Preparazione
- Versa gli ingredienti della base in un mixer e ricava una palla.
- Conservala in frigorifero per 20 minuti.
- Stendila tra due fogli di carta da forno e ricava dei dischi.
- Rivesti gli stampini per crostata e buca con la forchetta il fondo.
- Salta la zucchina con sale e ghi e, una volta fredda, riempi gli stampini.
- Cuoci in forno a 180° per 20 minuti.
Ricetta realizzata in collaborazione con Maria Teresa Ragucci di Ketosi.sa
“Crostatine salate con zucchine facili e veloci da preparare. Un’idea gustosa e sfiziosa anche per i tuoi aperitivi estivi.”
ALBUME NEL VEGANO???
Ciao Natascia,
puoi sostituirli con la flax egg. Trovi la ricetta qui. Un caro saluto
https://www.sauton.it/flax-egg/