Piadine di chia e mandorle
Ricetta · Colazioni

Piadine di chia e mandorle

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Preparazione
15 minuti
Porzioni
Per 10 pezzi
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Macinacaffè, Forno

Preparazione

  1. Mescola tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.
  2. In un bicchiere mescola olio, acqua e aceto.
  3. Unisci i due composti e forma una palla.
  4. Dividila in due e schiacciala sulla carta da forno e man mano crea le piadine.
  5. Cuoci in forno ventilato a 180° per 10 minuti e farcisci le piadine con verdura e ghi o come più ti piace.

Grazie a Elena Fiorello per questa ricetta.

Le piadine di chia e mandorle sono molto versatili, si preparano in poco tempo e molto facilmente. Sono perfette anche per chi è vegano e puoi farcirle con le tue verdure preferite per un piatto davvero gustoso e sostanzioso.

Gli ingredienti Sautón

Prodotti usati in questa ricetta

Alimenti Low-Carb

Bacche Inca

Bacche disidratate e biologiche (200g)
4,98 · 47 recensioni
11,00 Aggiungi
Alimenti Low-Carb

Psillio

Dai semi macinati, biologico (150g)
4,82 · 145 recensioni
9,00 Aggiungi
Commenti

Domande e commenti

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10 commenti
    • Maria Pia Festini Team Sautón 27 Maggio 2026

      Ciao Carmen,
      lo psillio è usato proprio per dare sofficità ed elasticità. Lo xantano è un additivo industriale e come tutti gli additivi può creare problemi intestinali, soprattutto in chi ha un intestino sensibile, disbiosi o colon irritabile. Alcune persone lo tollerano bene, altre riferiscono gonfiore e fastidi digestivi. Un caro saluto

  • K

    Ciao. Come queste dose mi sono venute 4 piadine che sono sottilissime e non si piegano ma si spezzano, cosa ho sbagliato?
    Grazie
    Karin

    • Maria Pia Festini Team Sautón 25 Maggio 2022

      Ciao Karin,
      prova ad aggiungere un po’ più di acqua o forse hai aggiunti troppo psillio. Riprova. Un caro saluto

    • Maria Pia Festini Team Sautón 24 Novembre 2021

      Ciao Patrizia,
      puoi darle il diametro che desideri in fase di preparazione. Un caro saluto

    • Maria Pia Festini Team Sautón 5 Novembre 2021

      Ciao Luigia,
      le quantità sono per 10 pezzi e sono per più persone. Per colazione ne sono sufficienti tre, ma dipende anche dal diametro che vuoi dar loro. Un caro saluto

  • L

    Ciao, con queste quantità mi vengono 2 piadine piccolissime, c’è qualcosa che non va credo. Grazie!

    • Maria Pia Festini Team Sautón 11 Marzo 2021

      Ciao Laura,
      le dosi sono giuste, se desideri ottenere più piadine, raddoppiale. Un caro saluto

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