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Verdura scottata

Verdura scottata

Ricetta adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegetariani Vegani Sportivi Intolleranti al Lattosio

Preparazione: 5 minuti

Ingredienti: Per 2 persone:

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
  • Ricetta Vegetariana
  • Ricetta Vegana
  • Ricetta adatta agli Sportivi
  • Ricetta senza Lattosio

Ingredienti

  • 500 g di verdura a foglia verde o ortaggi che richiedono una cottura con acqua (cicoria, fagiolini o altra verdura a foglia verde più tenace)
  • 1 c di sale rosa
  • 2 C di olio evo o altro grasso sano (olio di cocco o ghi)

Preparazione:

  1. Lava accuratamente la verdura.
  2. Porta a bollore l’acqua con il sale.
  3. Versa la verdura.
  4. Mescola, fai bollire almeno 5minuti.
  5. Controlla la cottura e scolala verdura ancora croccante.
  6. Disponila in un piatto econdisci con l’olio evo o altra salsa a piacere.

“La verdura scottata è un contorno delizioso e facile da preparare con qualsiasi tipo di vegetale.Perfetto per preparare le tue proteine.”

Prodotti

Devi Francesca Cillo

Naturopata e fondatrice del Metodo Sautón, Devi si occupa di nutrizione da 40 anni. Il suo approccio, che integra medicine tradizionali e ricerche scientifiche moderne, ha guidato oltre 21.000 persone verso una trasformazione metabolica duratura. È autrice di programmi come Chetogenica Facile e Detox Facile, e formatrice di oltre 60 coach certificati in tutta Italia.

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