Accessori: Pentola; Mortaio.
Preparazione
- Metti in una pentola tutti gli ingredienti, tranne il miso e il ghi, con abbondante acqua fredda.
- Metti la pentola sul fuoco a fiamma vivace e quando bolle abbassa la fiamma.
- Cuoci per 20 minuti.
- Sciogli il miso con 4 cucchiai di brodo ed il ghi (o olio di cocco).
- Aggiungi il miso alla zuppa.
- Servi caldo con del prezzemolo tritato fresco.
“La zuppa di miso è un piatto caldo, perfetto per l’inverno. È l’ideale per la tua cena nutriente e gustosa.“
Domande e commenti
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