Keto budino burro e cioccolato
Ricetta · Dolci

Keto budino burro e cioccolato

Adatta al Restart Piace ai Bimbi Vegetariana
Preparazione
10 minuti
Porzioni
Per 1/2 litro
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Macina caffè, Pentola

Preparazione

  1. Versa latte, agar agar, sale, spezie, cacao e dolcificante in una pentola.
  2. Porta a bollore e fai sobbollire per 2 minuti.
  3. Lascia intiepidire e poi aggiungi tuorli e burro.
  4. Raffredda fino a che si solidifica (circa due ore), poi frulla così da ottenere una crema morbida.

Il keto budino burro e cioccolato è un’alternativa low carb al tuo dessert preferito. È senza lattosio, facile da preparare e puoi decorarlo come vuoi, ad esempio con granella di pistacchi, pepite di cacao, chips di cocco e una fogliolina di menta come ho fatto io“.


Gli ingredienti Sautón

Prodotti usati in questa ricetta

Alimenti Low-Carb

Latte di Cocco

In polvere, biologico
4,92 · 331 recensioni
Fascia di prezzo: da €13,00 a €26,00 Scopri
Alimenti Low-Carb

Eritritolo

Biologico, senza OGM (500g)
4,92 · 259 recensioni
11,00 Aggiungi
Alimenti Low-Carb

Ghi

Burro chiarificato biologico
4,97 · 579 recensioni
Fascia di prezzo: da €12,50 a €23,50 Scopri
Alimenti Low-Carb

Cacao

In polvere, Biologico (200g)
4,97 · 136 recensioni
9,00 Aggiungi
Commenti

Domande e commenti

Hai una domanda su questo argomento? Scrivila qui sotto: il team Sautón e Devi rispondono. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

2 commenti
  • C

    In alternativa all’ager si può usare la gomma di guar con le stesse proporzioni?
    Grazie mille

    • Maria Pia Festini Team Sautón 3 Maggio 2023

      Ciao Cristina,
      l’agar agar è naturale e più consigliata. Un saluto

Lascia un commento o chiedici un consiglio

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati.

NEWSLETTER GRATUITA

Ricevi ogni martedì La Lettera di Devi

Consigli, ricette e ispirazioni per la tua salute metabolica. Gratis nella tua inbox.

Ricevi l'avviso Controlla di aver inserito correttamente il tuo indirizzo email, Ti informeremo quando il prodotto verrà riassortito.