E se ti dicessi che mangiare più grassi può farti dimagrire? Per decenni ci hanno mentito. Ti spiego quali grassi scegliere, quali evitare e quanto usarne ogni giorno.
Leggi tuttoI probiotici supportano l’intestino e sono particolarmente utili durante/dopo antibiotici, in caso di gonfiore o disbiosi, e per rafforzare le difese immunitarie seguendo i principi PNEI. Ecco quando e come vanno presi.
Leggi tuttoLa colazione ideale combina proteine, grassi sani e verdure cotte per mantenere la glicemia stabile e garantire energia fino a pranzo. Niente zuccheri, cereali o latte: ecco alcuni esempi.
Leggi tuttoIl gonfiore addominale è un segnale di squilibrio intestinale e infiammazione. In questa guida scopri le vere cause della pancia gonfia e i rimedi naturali per sgonfiarla, partendo dall’alimentazione e dalla salute del microbiota.
Leggi tuttoLa glicemia alta è strettamente legata a insulina e metabolismo. Ridurre i carboidrati raffinati e introdurre grassi sani è il cuore dell’approccio della Nutrizione Metabolica. Scopri quali alimenti abbassano la glicemia e quali la fanno salire.
Leggi tuttoIl colesterolo alto non dipende solo dai grassi saturi. Zuccheri, carboidrati raffinati e infiammazione cronica giocano un ruolo centrale. In questa guida scopri cosa mangiare e cosa evitare con l’approccio della Nutrizione Metabolica.
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