Olio di Cocco
Olio di cocco biologico
Burro chiarificato biologico
Pagamento TIPO: burro
DOSE CONSIGLIATA: 2-8 cucchiaini
CONFEZIONE: 340 ml – 450 ml – 760 ml
Senza
Senza
RestartIl ghi è uno dei più potenti cibi curativi, usato da millenni in India per riattivare la digestione, favorire il peso forma, depurare il fegato e nutrire ossa e cervello.
Si dice che sia l’unico cibo al mondo in grado di ripristinare e accrescere le riserve di energia vitale con cui siamo nati.
È il grasso sano per eccellenza, immancabile nella dieta chetogenica e in uno stile di vita sano, dall’infanzia alla terza età.
Il ghi SAUTÓN è prodotto a partire da burro olandese, proveniente da una fattoria vicino al Weerribben-Wieden National Park: una riserva naturale conosciuta per la sua biodiversità.
Le mucche sono libere di pascolare in questa zona verde, ricca di erba e acqua di ottima qualità, e sono alimentate con alimenti biologici nei giorni più freddi dell’anno.
Ciò si riflette sulla qualità del latte e del burro (prodotti di qualità biologica a marchio EKO), che hanno una percentuale grassa minima dell’82%.
Il processo di cottura dura circa 6 ore ed è eseguito secondo la tradizionale ricetta ayurvedica, in modo da eliminare l’acqua, gli zuccheri (incluso il lattosio) e le proteine del latte (tra cui la caseina).
Quella che resta è la parte grassa purissima, che non si accumula nel fegato ma viene subito trasformata in energia.
Adoriamo il ghi fatto in casa ma non amiamo quelli in commercio. Hanno quasi sempre uno sgradevole sapore “di mucca”.
Prima di selezionare il ghi SAUTÓN abbiamo assaggiato tutte le proposte europee e confrontato le migliori con una benda sugli occhi.
Questo è, in assoluto, il più buono e cremoso sul mercato. Provare per credere!
100 g di burro contengono 82 g di grassi di ottima qualità (di cui 58 g di acidi grassi saturi). È prodotto in Olanda nella riserva naturale vicino al Weerribben-Wieden National Park.
Inizia con 2-4 cucchiaini al giorno, meglio a crudo sulle pietanze. Puoi anche metterne una piccola quantità accanto al piatto e consumarlo durante il pasto, se non ti piace mescolarlo a verdure o carne. Aumenta gradualmente fino a 8-10 cucchiaini al giorno.
Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.
Aminoacids, per migliorare l’assimilazione degli amminoacidi essenziali, supportando il recupero
muscolare e il tono della pelle.
Protein Bar Arancia e Ashwagandha, per conferire cremosità e un apporto di grassi sani, rendendo lo snack più nutriente e saziante.
Collagene Marino, per favorire l’assorbimento del collagene e potenziare i benefici su pelle,
articolazioni, ossa, capelli, unghie e intestino.
Perché è un’antichissima ricetta Ayurvedica, la cui origine si perde nella notte dei tempi, con la quale si elimina dal burro ogni impurità e pesantezza e lo si rende incredibilmente curativo e nutriente. Permette di assimilare meglio tutte le sostanze nutritive, quindi è prezioso in ogni fase della vita, soprattutto se abbiamo una dieta carente o ristretta.
Sì, il ghi è assolutamente amico di cuore e vasi sanguigni. Le dosi migliori vanno dai 4-5 cucchiaini minimi quotidiani ai 10, a seconda del nostro peso e della vita che facciamo. Particolarmente benefico è anche il Ghi consumato a digiuno, al risveglio e durante la giornata, accompagnato da semplice acqua calda.
Certo, è perfetto per te. Ti donerà un meraviglioso senso di sazietà ed energia, ti aiuterà a controllare la fame nervosa e la stanchezza derivante dalla riduzione di zuccheri e carboidrati (una stanchezza momentanea, frutto degli effetti devastanti del picco glicemico e dell’insulina sul nostro corpo e cervello, che per fortuna passa dopo qualche settimana).
Non occorre il frigorifero, il vero ghi è eterno e si conserva perfettamente in un luogo fresco e asciutto. Se la temperatura esterna è alta il Ghi si scioglie, ma ciò non compromette la sua integrità.
Ha un punto di fumo alto (230°C) e puoi consumarlo per cucinare o friggere.
Sì, perché il vero ghi (come da nostra ricetta) è privo di caseina e lattosio. Il nostro contiene una percentuale inferiore a 0,1% di lattosio.
Trovi qui la nostra ricetta per prepararlo a casa: clicca qui
I nostri alimenti sono naturalmente privi di glutine ma non hanno la certificazione gluten-free, perché vengono prodotti in stabilimenti dove si lavorano anche prodotti con glutine. Le linee vengono pulite e sanificate tra un prodotto e l'altro ma non si può escludere del tutto la possibilità di contaminazione.
Michela Foppoli (acquisto verificato) –
Buonissimo, a colazione è diventato oramai indispensabile, in qualunque modo lo si consumi diventa una grande fonte di energia psico fisica.
Marta Michela Rodolfi (acquisto verificato) –
Unico !! Ne ho comprati diversi ma nessuno ha questo gusto cremoso e ineguagliabile ! Di solito lo produco a casa ma se sono di fretta so che questo é una certezza sia per quanto riguarda il sapore che la qualità
Ornella Butticè (acquisto verificato) –
Buonissimo e di gusto molto molto concentrato
Giovanna Pezzotta (acquisto verificato) –
A differenza del primo acquisto, che aveva un sapore “formaggioso”, tipo Edamer che non mi piace, questo, ormai finito, è proprio come piace a me, più snocciolato, più dolce. Una leccornia!!!
Anna Maria Colombo (acquisto verificato) –
Morbidissimo, profumo e sapore invitanti. Adoro sulle verdure . Alto potere saziante.
Miriam Moretti (acquisto verificato) –
Gusto e cremosita’ davvero sorprendenti,!!
zen.silvia (acquisto verificato) –
un c. a fine pasto mi mette in pace con tutte “le voglie”, dice al mio cervello che abbiamo finito di mangiare e fino a questo momento non ho avuto crisi di voglie strane – sto provando vari tipi di burri chiarificati ma questo mi piace di più in assoluto
Chiara Gorza (acquisto verificato) –
È fantastico! Ha un gusto buonissimo e crea dipendenza!! Non riesco a trovare nel mercato un ghee così buono!!
Barbara Bendolini (acquisto verificato) –
DAvvero ottimo. Nella settimana sugar free avevo acquistato una piccola confezione da NaturaSì, perché non lo conoscevo e non ero molto convinta:, dato che in vita mia non ho mai consumato burro, solo olio di oliva. Ma quando ho letto che segue la tradizione Ayurvedica, ho voluto provare, e non mi è sembrato male… Ma poi ho acquistato il vostro, e l’ho trovato super (anche solo 1 cucchiaino con acqua calda)… E poi davvero disintossica il fegato: ho avuto la sensazione di espellere tossine perché ho avuto un po’ di mal di testa, e poi massimo benessere. Quindi ottimo prodotto
SUSI VIOLA (acquisto verificato) –
Delizioso, sulle verdure calde è davvero ottimo!
Devo dire che non riesco più a farne a meno! Quando Francesca, sentivo nei post, diceva di usarlo come coccola a fine pasto mi sembrava impossibile. Invece mi ritrovo a cercare un cucchiaino di Ghi al posto del dolce o della frutta di un tempo!