Accessori: Forno
Preparazione
- Lava le zucchine e tagliale a fiammiferi.
- In una ciotola mescolale con tutti gli ingredienti secchi tranne l’olio.
- Versa le zucchine su una teglia grande ricoperta da carta da forno e distanziale bene.
- Versa l’olio di cocco a filo.
- Cuoci in forno ventilato a 180° per circa 20 minuti.
Nota: Se stai seguendo la dieta SCD non usare la farina di mandorle ma quella di cocco.
“Adoro preparare le chips di zucchine. Sono facilissime e veloci da realizzare ma il risultato è davvero sfizioso e gustoso. Accompagnale alle tue proteine per un piatto sano e completo.“
Buongiorno, l olio di cocco lo tengo in frigo quindi è solido.
Vuol dire che lo devo prima sciogliere a bagnoMaria?
Grazie
Ciao Cristina,
sì, va sciolto a bagnomaria dato che l’olio di cocco si presenta in questo periodi ancora solido. Un caro saluto
Ciao . Vorrei cominciare questa dieta .pero’ faccio fatica a dosare en grammi proteine e grassi.
Ciao Luisa,
in SAUTÓN non si pesa nulla e non si contano calorie, ma si consuma a sazietà gli alimenti concessi: proteine fresche e di qualità, verdure cotte in modo delicato e grassi sani. Un caro saluto
Ciao,
sono Cristina, è possibile sostituire l’olio di cocco con quello di extra vergine di oliva?
Ciao Cristina,
sì certo. Un saluto
Grazie mille 🙂
Ciao . Adoro questa ricetta ma volevo capire come mai non è contrassegnata dal simbolo SCD… avendo scelto il menù per intestino sensibile dovrei preparare ricette con questo simbolo. Qual è l’elemento che disturba?
Ciao Cinzia,
è la farina di mandorle che è bene evitare in caso di intestino sensibile. Grazie della segnalazione. Provvederemo quanto prima ad aggiungervi il bollino “SCD”. Un caro saluto