Accessori: Macinacaffè, Forno
Grazie a Maria Teresa Ragucci per aver ispirato questa ricetta.
“Questi crunchies alla cannella sono dei biscotti molto friabili, leggerissimi e ben bilanciati. Puoi usarli per accompagnare la tua colazione dolce, con l’aggiunta di uno shake o un cappuccino proteico o rinforzare un budino. Perfetto l’accostamento con la crema dolce di avocado. Divertiti a variare le farine o sostituirle con granella di mandorle o altri semi oleosi tritati.“
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Per chi non tollera le mandorle c’è un’alternativa? Grazie
Ciao Romina,
puoi utilizzare la farina di cocco. Un caro saluto