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Curry di calamari

Curry di calamari

Ricetta adatta a: Restart Bambini

Preparazione: 30 minuti

Ingredienti: Per 2 persone

Ingredienti

Accessori: Padella

Preparazione

  1. Disponi gli anelli in una ciotola e mescolali alla farina in modo da impanarli per bene: questo li renderà più morbidi nella cottura.
  2. Trita in un mixer cipolla, carota e sedano.
  3. In una padella larga versa olio, burro, le verdure tritate e le erbette fresche e lascia saltare a fuoco vivace, poi aggiungi i calamari, le spezie e il sale e salta ancora per 5 minuti.
  4. Aggiungi il latte di cocco e lascia cuocere a fuoco basso per 20 minuti circa.
  5. Scopri e cuoci ancora per 5 minuti.
  6. Servi caldi, aggiungendo l’olio evo alla fine e guarnisci con coriandolo fresco.

“Prepara dei deliziosi calamari speziati e saporiti con questa ricetta. Facile e veloce per un piatto gourmet.“

Prodotti

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.

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