Curry di calamari
Ricetta · Proteine animali

Curry di calamari

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Preparazione
30 minuti
Porzioni
Per 2 persone
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Padella

Preparazione

  1. Disponi gli anelli in una ciotola e mescolali alla farina in modo da impanarli per bene: questo li renderà più morbidi nella cottura.
  2. Trita in un mixer cipolla, carota e sedano.
  3. In una padella larga versa olio, burro, le verdure tritate e le erbette fresche e lascia saltare a fuoco vivace, poi aggiungi i calamari, le spezie e il sale e salta ancora per 5 minuti.
  4. Aggiungi il latte di cocco e lascia cuocere a fuoco basso per 20 minuti circa.
  5. Scopri e cuoci ancora per 5 minuti.
  6. Servi caldi, aggiungendo l’olio evo alla fine e guarnisci con coriandolo fresco.

“Prepara dei deliziosi calamari speziati e saporiti con questa ricetta. Facile e veloce per un piatto gourmet.

Gli ingredienti Sautón

Prodotti usati in questa ricetta

Alimenti Low-Carb

Farina di Chufa

Dalle tiger nuts macinate, biologica (200g)
4,89 · 126 recensioni
8,00 Aggiungi
Alimenti Low-Carb

Latte di Cocco

In polvere, biologico
4,92 · 331 recensioni
Fascia di prezzo: da €13,00 a €26,00 Scopri
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