Gallette low carb alle mandorle

Accessori: Macinacaffè, Matterello, Forno, Coppapasta.

Preparazione

1. Mescola tutti gli ingredienti secchi in ciotola.
2. In un bicchiere mescola olio, acqua e aceto.
3. Unisci i due composti e forma una palla omogenea.
4. Stendi l’impasto tra due fogli di carta da forno dello spessore di 3 mm.
5. Con l’aiuto di un coppa pasta ricava della gallette medie.
6. Inforna in forno ventilato a 175°, per 20 minuti.
7. Farcisci a piacere.

“Le gallette low carb alle mandorle sono il perfetto sostituto del pane da accompagnare con burro, ghi, avocado, verdura e formaggio“.