Accessori: Fruste, Mixer, Stampo, Forno.
Preparazione
- Monta a neve ferma gli albumi.
- Frulla mela, cacao, farina di banana, eritritolo e ghi.
- Unisci il lievito agli albumi e aggiungi il composto frullato ottenendo una crema morbida.
- Versa in uno stampo quadrato o a pezzi singoli.
- Inforna a 175°, con calore solo dal basso, per 35 minuti.
“Prepariamo un dolce low carb e privo di farina, ricco di grassi sani e proteine e dal delizioso sapore di cacao. Puoi farlo anche in mono porzioni“.
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