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Biscotti GranCereale
Ricetta · Colazioni

Biscotti GranCereale

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Preparazione
30 minuti
Porzioni
Per 15 biscotti
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Stampo per biscotti, Forno

Preparazione

  1. Mescola tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.
  2. In un’altra ciotola mescola tutti gli ingredienti umidi.
  3. Unisci i due impasti e crea una palla.
  4. Stendila con il matterello sulla carta da forno, dello spessore di mezzo cm e ricava 15 biscotti usando una forma a piacere.
  5. Cuocili in forno ventilato, calore solo dal basso per 20 minuti a 180°, poi lasciali raffreddare.

NB: Per la versione vegan usa Flax eggs e olio di cocco.

Per nuovi sapori puoi sostituire il cacao con il caffè di cicoria o aggiungere buccia di limone, arancia o un cucchiaio di frutta secca a piacere (gelsi, albicocche, bacche inca).

Grazie a Enrico Locatelli per aver ideato questa ricetta.

Dico spesso che non esiste solo la colazione dolce. Ma se proprio non riesci a rinunciare ai biscotti, questa è la ricetta che fa per te. I biscotti GranCereale in versione SAUTÓN sono l’alternativa sana ma allo stesso modo gustosa, dei famosi biscotti. Ottimi da gustare con un tè, una tisana o un Energy Coffee.

Gli ingredienti Sautón

Prodotti usati in questa ricetta

Alimenti Low-Carb

Farina di Chufa

Dalle tiger nuts macinate, biologica (200g)
★ 4,89 · 126 recensioni
€8,00 Aggiungi
Alimenti Low-Carb

Cocco Rape

Macinato in scaglie, biologico (250g)
★ 4,96 · 54 recensioni
€5,00 Scopri
Alimenti Low-Carb

Cacao

In polvere, Biologico (200g)
★ 4,97 · 136 recensioni
€9,00 Aggiungi
Alimenti Low-Carb

Pepite di Cacao

Pepite Biologiche, Varietà Criollo (250g)
★ 4,88 · 111 recensioni
€12,00 Scopri
Alimenti Low-Carb

Olio di Cocco

Biologico, vergine, premuto a freddo
★ 4,96 · 430 recensioni
Fascia di prezzo: da €11,00 a €26,00 Scopri
Alimenti Low-Carb

Psillio

Dai semi macinati, biologico (150g)
★ 4,82 · 145 recensioni
€9,00 Aggiungi
Alimenti Low-Carb

Eritritolo

Biologico, senza OGM (500g)
★ 4,92 · 259 recensioni
€11,00 Aggiungi

Devi Francesca Cillo

Naturopata e fondatrice del Metodo Sautón, Devi si occupa di nutrizione da 40 anni. Il suo approccio, che integra medicine tradizionali e ricerche scientifiche moderne, ha guidato oltre 21.000 persone verso una trasformazione metabolica duratura. È autrice di programmi come Chetogenica Facile e Detox Facile, e formatrice di oltre 60 coach certificati in tutta Italia.

Commenti

Domande e commenti

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2 commenti
    • Maria Pia Festini Team Sautón 8 Aprile 2021

      Ciao Carla,
      la farina di chufa è necessaria per rendere friabili i biscotti e non può essere sostituita. Un saluto

      Rispondi

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