Doughnuts con crema al cacao

Doughnuts con crema al cacao

Ricetta adatta a: Restart Bambini

Preparazione: 40 minuti

Ingredienti: Per 12 pezzi

Ingredienti

Ingredienti per la base

Per la crema

Accessori: Spremi agrumi, grattugia, stampo per doughnuts, forno

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 180°, ventilato, calore solo dal basso, griglia al terzo ripiano dal basso.
  2. In una ciotola mescola tutti gli ingredienti secchi.
  3. In una seconda ciotola sbatti gli albumi con il burro e il succo di arancia.
  4. Unisci i due composti, versalo in uno stampo da doughnuts e inforna per 30 minuti.
  5. Mescola tutti gli ingredienti per la crema a freddo in una ciotola fino a che sono cremosi, usa una frusta.
  6. Decora i doughnuts una volta freddi con la crema al cacao e aggiungi a piacere cocco rapé, scaglie di mandorle, frutti di bosco, etc.

Ecco la versione SAUTÓN delle famosissime ciambelle americane: sane, gustose e decorate con una golosa crema al cacao. Sono facili da preparare e davvero buonissime.”

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COMMENTI

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  • Marina 8 Dicembre 2020

    Buon giorno vorrei sapere se non mangio carboidrati devo assumere qualche tipo di integratore?
    E quanti grassi nella giornata devo assumere? Grazie

    • Maria Pia Festini 9 Dicembre 2020

      Ciao Marina,
      non servono integratori, ma l’accortezza di consumare la giusta dose di proteine, abbondanti verdure cotte in modo leggero e grassi sani nella misura di 5/7 cucchiaini al giorno.
      Se vuoi farlo seguendo un piano mirato e a piccoli step, ti aspettiamo all’interno del programma di cui trovi informazioni dettagliate in questa pagina. Un caro saluto
      https://www.sauton.it/program/

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