Ghi
Burro chiarificato biologico
Olio di cocco biologico
Pagamento TIPO: olio
DOSE CONSIGLIATA: 2-8 cucchiaini
CONFEZIONE: 250 g – 500 g – 1000 g
Senza
Prodotto
Senza
RestartIl cocco è una fonte di sostentamento per le sue virtù alimentari, terapeutiche e farmacologiche. È un acido grasso con una catena di molecole di media lunghezza (MCT) che, rispetto a quelli a catena lunga (LCFA) (come olio di soia, di mais, di oliva), viene metabolizzato in modo diverso dal nostro organismo.
Avendo molecole più corte, l’olio di cocco è molto più digeribile perché non necessita né degli enzimi digestivi secreti dal pancreas, né della bile prodotta dalla cistifellea per essere degradato e assimilato. Come tutti i grassi a catena media, l’olio di cocco, una volta giunto nella parete intestinale, viene assorbito nella vena porta. Da qui arriva direttamente nel fegato e utilizzato per produrre energia.1 Tre sono i motivi per cui l’olio di cocco può aiutarti a dimagrire:
è un grasso ipocalorico, non viene immagazzinato nelle cellule lipidiche; se aggiunto a qualsiasi pasto, ti fa raggiungere prima la soglia di sazietà, non ti fa avvertire fame tra un pasto e l’altro e dunque puoi ridurre gli spuntini fuori pasto; accelera il metabolismo, portandoti a bruciare più energia e accumulare meno grasso corporeo. Studi hanno evidenziato come dopo un pasto con olio di cocco, il metabolismo venga accelerato del 48% e rimanga elevato nelle 24 ore successive. Inoltre l’olio di cocco inibisce le citochine pro-infiammatorie (IL-1, IL-6, IL-8) e stimola la produzione di citochine anti-infiammatorie (IL-10). Può essere un valido aiuto anche nelle malattie infiammatorie croniche intestinali, come la sindrome dell’intestino irritabile, il morbo di Crohn e la colite ulcerosa. Sembra che i grassi dell’olio di cocco migliorino inoltre le funzioni cognitive nei pazienti con Alzheimer e abbiano effetti positivi in altre malattie degenerative, come il Parkinson e la SLA.Ha una spiccata funzione antibatterica, antifungina e antivirale questa, possibile grazie alla monolaurina, monocaprina, monocaprilina, tutti monogliceridi degli acidi grassi.
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Prodotto con spremitura a freddo della polpa essiccata della noce di cocco [Cocus Nucifera]. È costituito dal 60% di acidi grassi a catena media (MCT), ovvero da una combinazione dei 4 tipi di MCT e la restante parte da acidi grassi a catena lunga.
Puoi contare sulla nostra certificazione biologica per il ghi che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007.
Olio di cocco vergine, premuto a freddo e biologico. È un prodotto al naturale che non subisce sbiancamenti, processi termici o chimici.
È un perfetto antiaging, nutre e idrata in profondità la pelle.
Puoi iniziare a fare amicizia con questo straordinario grasso assumendone dai due ai quattro cucchiaini al giorno, preferibilmente crudo su qualsiasi pietanza.
Puoi anche metterne una piccola quantità accanto al piatto e consumarlo durante il pasto, se non ti piace mescolarlo a verdure o carne.
Aumenta la dose gradualmente, fino ad arrivare a 8-10 cucchiaini al giorno.
È perfetto crudo e come sostituto del burro e del ghi. Puoi utilizzarlo anche per cucinare, infornare, friggere anche ad alte temperature in totale sicurezza.
Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.
Protein Bar Aronia e Limone, per aumentare l’apporto di grassi sani, rendendo lo snack più energetico e nutriente.
Vitamina B12, per migliorare l’assorbimento della vitamina B12, supportando energia e metabolismo.
Proteine dei semi di zucca, per un apporto di grassi buoni, bilanciando le proteine vegetali.
Proteine dei semi di girasole, per un apporto di grassi buoni, migliorando l’equilibrio nutrizionale.
Sì, è perfetto: alcalinizza e protegge dai germi. Ha spiccate proprietà antibatteriche.
L’olio di cocco è un grasso saturo al 92% e, come tutti i grassi saturi, non irrancidisce facilmente, è stabile e si conserva a lungo fuori dal frigo.
Ha un punto di fumo alto e puoi consumarlo per cucinare o friggere.
Sì, non contiene alcuna traccia di lattosio o caseina.
L’olio di cocco si presenta sotto un duplice aspetto a seconda del clima esterno. Rimane solido, della consistenza di un burro, quando la temperatura si attesta attorno ai 15°/20°C. Si fonde, assumendo una consistenza liquida, attorno ai 24°C.
I nostri alimenti sono naturalmente privi di glutine ma non hanno la certificazione gluten-free, perché vengono prodotti in stabilimenti dove si lavorano anche prodotti con glutine. Le linee vengono pulite e sanificate tra un prodotto e l'altro ma non si può escludere del tutto la possibilità di contaminazione.
1 Dottor Bruce Fife “Le eccezionali proprietà curative della noce di cocco” Macro Edizioni
Elise Salimbeni (acquisto verificato) –
Olio di cocco super! Difficile trovarlo così buono, lo uso per tutto: dall’ oil pulling agli shake ma anche puro cosi o per fare dolcetti buonissimi, mi da energia e il gusto è fantastico. Mi piace anche mescolato al cocco rapè come spuntino sfizioso e sano
Raffaella Levorato (acquisto verificato) –
buonissimo sa da solo che con la frutta
Raffaella Levorato (acquisto verificato) –
l’olio di cocco è buonissimo, sia da a solo, sia con la frutta.
Ancuta Bogdan (acquisto verificato) –
Lo adoro, oramai lo metto veramente su tutto.
Antonio Miriametro (acquisto verificato) –
Ottimo prodotto versatile e speciale….È ormai presente nel mio quotidiano sia per uso alimentare che cosmetico…. Felice di averlo trovato e lo consiglio
Maria Teresa Paramita (acquisto verificato) –
Mi sto abituando e lo uso sempre più per cucinare
Alessia Nardone (acquisto verificato) –
L’olio di cocco mi accompagna in tutta la giornata e in tutte le stagioni: ci faccio l’oil pulling la mattina, lo uso in cucina, lo uso come dentifricio, come impacco per i capelli, per idratare la pelle in estate, per proteggere la pelle dal freddo in inverno…con un solo prodotto nel beauty case, non ho bisogno di portare nient’altro!
Giovanna Puglisi (acquisto verificato) –
Non ho acquistato questo prodotto ma l’ho ricevuto in omaggio con più acquisti fatti nello shop.
Questo olio di cocco è assolutamente squisito, il migliore che abbia mai assaggiato. Prima di assaggiare questo, acquistavo olio di cocco bio e non riuscivo a farmelo piacere veramente. Appena termino le scorte comprerò quello Sautòn senza alcun dubbio.
Roberta Bocchi (acquisto verificato) –
Come per il ghi, il mio approccio con l’olio di cocco è stato di altre aziende produttrici, e nel rapporto qualità prezzo il SAUTÓN è imbattibile.
SUSI VIOLA (acquisto verificato) –
E’ ottimo, ha un sapore non invadente che si abbina a tutte le pietanze