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Bevanda Keto e low carb ai frutti di bosco (300g)
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La dieta chetogenica, fondata sul consumo di grassi sani, ti mantiene non solo più giovane e in salute, ma è la chiave per sbloccare un nuovo livello di performance se sei uno sportivo (1,2): questo è quanto dicono le ricerche più recenti.
Ed è per questo che è sempre più scelta come approccio alimentare da tantissimi sportivi professionisti e non.
Un atleta cheto in pratica utilizza come carburante principale del proprio sforzo fisico i grassi sani, invece che gli zuccheri.
Quindi di fatto brucia grassi.
Puoi scoprire tutti i benefici della dieta chetogenica se fai sport qui.
In questo articolo, invece, voglio illustrarti i migliori spuntini e snack chetogenici che possono far parte della tua routine pre, post e durante l’allenamento.
Se sei un atleta che ha deciso di allenarsi e di vivere seguendo una chetogenica nutrizionale come quella proposta nel SAUTÓN Approach, dovrai prediligere proteine animali fresche e di buona qualità come:
Per variare e non rischiare di abusare troppo di prodotti animali o di cadere vittima di soia e proteine sintetiche, ottima alternativa sono anche le proteine vegetali.
Sono meno efficaci ma, alternate a quelle animali, sono perfette.
Queste che ti propongo sono perfette per gli spuntini:
Un atleta cheto deve poi assumere la giusta quantità di grassi sani, precursori degli ormoni steroidei, utili per costruire nuove cellule sane e per assorbire molti micronutrienti cruciali utili alla costruzione muscolare.
Quindi spazio a:
Fra i grassi sani, fondamentale per te che fai sport è sicuramente l’olio MCT.
È molto più potente e concentrato di un normale olio di cocco, contiene chetoni di immediato utilizzo.
Rinforza l’energia, potenzia le prestazioni fisiche e favorisce la perdita di peso.
È inodore e insapore e puoi assumerlo quotidianamente come un integratore, mescolato a cibi o bevande.
Se lo assumi un’ora prima del tuo allenamento quotidiano, sciolto in una bevanda calda, aumenterà le tue prestazioni e la tua energia.
Infine, è necessario aggiungere le buone porzioni di vegetali cotti, la migliore e più digeribile forma di carboidrato che si possa assumere, oltre che fonte di vitamine, minerali e fibre preziose per il microbiota intestinale.
Piccole porzioni di frutta, abbinate a proteine in polvere naturali e a grassi sani, soprattutto MCT, sono perfette per gli spuntini e danno zucchero, senza esagerare o ricorrere ai carboidrati.
Se pratichi sport a livello agonistico o amatoriale ma in modo intenso e costante, è bene supplementare la dieta chetogenica con un apporto continuo di proteine, minerali, superfoods e grassi.
Ti propongo allora delle idee di snack già pronti oppure ricette gustose e facili da fare.
Ecco ora una lista delle migliori ricette di spuntini chetogenici per sportivi.
Divertiti a modificarle in base ai tuoi gusti e alla tua fantasia e a sperimentare anche le altre gustose proposte che trovi sul mio Blog.
Gli smoothie sono perfetti da sorseggiare prima o dopo lo sforzo fisico.
Questi pancakes sono la scelta ideale per una colazione veloce, gustosa e completa.
I budini sono facili e veloci da fare e puoi decorarli come preferisci.
Ancora meglio il Keto Porridge, che prepari mescolando 50g di prodotto con 2 cucchiai di acqua o latte vegetale caldi e 1 cucchiaino colmo di ghi o olio di cocco (facoltativo, perché contiene già grassi sani).
È già buonissimo così. Se lo desideri, puoi arricchirlo ulteriormente con semi oleosi, frutta fresca, crunch, chips di cocco o uno dei nostri mix.
Lo trovi in tre gusti: berries, turmeric e allo yogurt.
Oltre agli spuntini chetogenici, ho pensato ad un menu settimanale di ricette chetogeniche veloci e gustose, dalla colazione alla cena.
Clicca qui per scaricarlo gratis
Scarica qui la dispensa La rivoluzione chetogenica per sportivi vegani
Scarica qui la dispensa La rivoluzione chetogenica per sportivi
Ora sai che la dieta chetogenica, oltre ad essere la scelta migliore per potenziare le tue prestazioni sportive, è anche l’ideale per gustare ogni giorno spuntini e snack sani e deliziosi che ti aiutino a raggiungere sempre il top nello sport.
Ti ricordo che puoi trovare centinaia di altre gustose ricette per te che sei uno sportivo nella sezione Ricette del mio blog.
Fonti:
Leggi anche:
La verità su sport e dieta chetogenica
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