E se ti dicessi che mangiare più grassi può farti dimagrire? Per decenni ci hanno mentito. Ti spiego quali grassi scegliere, quali evitare e quanto usarne ogni giorno.
Leggi tuttoGli alimenti antinfiammatori riducono citochine e marcatori come la PCR, ma solo all’interno di un’alimentazione strutturata che elimina i driver infiammatori. Questi 10 alimenti, integrati nella nutrizione metabolica del Metodo Sautón, possono ridurre l’infiammazione cronica in 4–8 settimane.
Leggi tuttoL’infiammazione cronica è un processo silenzioso che danneggia organi, metabolismo e sistema immunitario. Con la nutrizione metabolica del Metodo Sautón è possibile ridurre il carico infiammatorio in poche settimane.
Leggi tuttoDimagrire in modo sano significa perdere grasso preservando il muscolo, senza fame e senza effetti yo-yo. Un percorso graduale di 8 settimane con il Metodo Sautón produce risultati stabili e duraturi, senza contare calorie.
Leggi tuttoLe diete ipocaloriche falliscono perché lavorano contro il corpo: rallentano il metabolismo e aumentano la fame invece di eliminare il grasso.
Passare da brucia-zuccheri a brucia-grassi, come nella nutrizione metabolica, permette di perdere peso senza contare calorie e senza affamarsi.
In menopausa il calo degli estrogeni rallenta il metabolismo e aumenta la resistenza insulinica, favorendo l’accumulo di grasso addominale.
La nutrizione metabolica agisce esattamente sui meccanismi che cambiano in questa fase.